In der Weihnachtsbäckerei: Christstollen mit Marzipan nach Alfons Schuhbeck

Ein guter Stollen muss mindestens eine Woche ruhen - also ist es jetzt dringend an der Zeit, mit der Weihnachtsbäckerei anzufangen...

Kindheitserinnerungen ;-) Grießbrei

Ich kenne kaum jemanden, der nicht von Mutti früher Grießbrei gekocht bekommen hat. Und ich verstehe gar nicht, warum so viele Menschen viel Geld für fertigen Grießbrei im Becher ausgeben. Schließlich dauert so ein kleiner Rückfall in die Kindheit nur 5 Minuten.

Albandigas en Salsa

Fleischklößchen in Tomatensauce sind in Spanien ein ganz traditionelles Gericht und werden dort gern als Tapas gereicht.

Crème brûlée

Keine Angst vor Crème brûlée! Dieses Dessert ist ganz einfach...

Ein Hauch Orient - Couscous-Kichererbsen-Salat

Aus der Kategorie schnell gemacht und superlecker.

Spinatsuppe nicht nur für Popeye

Wenn man einen Mann mit Kieferschmerzen zu Hause hat, müssen die guten alten Suppenrezepte mal wieder raus... Nicht nur Popeye würde diese Suppe mögen, sondern auch der Mann war begeistert.