Mittwoch, 8. Januar 2014

Same procedure as last year, Miss Sophie?

Same procedure as every year, James! 

Es gehört einfach zu Silvester wie Sekt um Mitternacht. Wir ehren Sir Toby, Admiral von Schneider, Mr. Pommeroy und Mr. Winterbottom auf ganz besondere Weise und speisen Silvester das Dinner for One. Leider ohne James, aber every year.  

Montag, 25. November 2013

In der Weihnachtsbäckerei: Christstollen mit Marzipan nach Alfons Schuhbeck

Ein guter Stollen muss mindestens eine Woche ruhen - also ist es jetzt dringend an der Zeit, mit der Weihnachtsbäckerei anzufangen...

Sonntag, 17. November 2013

Kindheitserinnerungen ;-) Grießbrei


Ich kenne kaum jemanden, der nicht von Mutti früher Grießbrei gekocht bekommen hat. Und ich verstehe gar nicht, warum so viele Menschen viel Geld für fertigen Grießbrei im Becher ausgeben. Schließlich dauert so ein kleiner Rückfall in die Kindheit nur 5 Minuten.

Albandigas en Salsa

Fleischklößchen in Tomatensauce sind in Spanien ein ganz traditionelles Gericht und werden dort gern als Tapas gereicht.

Crème brûlée

Keine Angst vor Crème brûlée! Dieses Dessert ist ganz einfach...